Kıymalı Kruvasan Tarifi

Nefis mi nefis kıymalı kruvasan tarifi ile birlikteyiz. Misafirlerinize itinalı bir şekilde ikram yapabileceğiniz kıymalı kruvasan tarifi

Malzemeler

• 1 adet katlı hamur
• 2 adet yumurta sarısı
• harcı için:250 gr kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet soğan
• 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
• tuz
• karabiber

Tarif

• 20 adet Yağı kızdırın, kısık ateşte soğan ile beraber dolmalık fıstık ve üzümü dolmalık fıstıklar renk alıncaya kadar kavurun.
• Kıymayı ilave edin ve ettikten sonra 3 dakika daha kavurun.
• Maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip soğumaya bırakın.
• Hamurdan üçgenler kesin kenarına hazırlanan içi koyun.
• Sararak rulo haline getirin. Uçlarını ay şeklinde birleştirin.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıttığınız 220 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Afiyet olsun…

Etiketler: Kıymalı Kruvasan, Kıymalı Kruvasan Tarifi, Kıymalı Kruvasan Tarifi nasıl yapılır, Yemek tarifleri
Eklenme Tarihi: 27 Ekim 2013